Zitronen Cupcakes
Entdecke die perfekte Mischung aus Geschmack und Einfachheit mit unseren Zitronen-Cupcakes! Diese saftigen Leckerbissen sind schnell und einfach zuzubereiten und versprechen mit jedem Bissen ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Verfeinert mit einem cremigen Creamcheese Frosting, bringen diese Cupcakes die Essenz des klassischen Zitronenkuchens in einer unwiderstehlichen, kleinen Form. Ideal für jede Gelegenheit, bei der du deine Lieben verwöhnen oder einfach eine süße Auszeit genießen möchtest!
Schnelle Muffins mit Zitronen-Frosting
In diesem Rezept verwenden wir unseren neuen Backxucker: Er lässt sich 1:1 wie Zucker verwenden und enthält 99 % weniger Zucker bei 77 % weniger Kalorien im Vergleich zu Haushaltszucker. Wenn du noch Xucker Like Sugar zu Hause hast, kannst du auch diesen anstatt Backxucker verwenden.
Zutaten
Zitronen Cupcakes mit Frischkäse-Frosting
Für das Frosting:
Zubereitung
Für die Zitronen Cupcakes
Butter, Frischkäse, Backxucker, Zitronenschale und Eier cremig rühren. Mehl, Backpulver und Natron mischen und auf die Butter-Ei-Creme sieben. Kurz unterheben.
Für das Frosting
Nährwerte für das Rezept
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 293 kcal |
| Fett | 20.7 g |
| anzurechnende Kohlenhydrate | 22.54 g |
| davon Zucker | 9.6 g |
| Eiweiß | 4.1 g |
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