Sunshine Oatmeal
Gerade in den kühleren Monaten kann ein warmes Frühstück bereits am Morgen für beste Laune und ein wohliges Gefühl im Magen sorgen. Was eignet sich deshalb besser als an Tag 1 unserer "Die 30 Tage Xucker Challenge" mit einem leckeren Sunshine Oatmeal zu starten. Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen und gesunden Fetten hält diese Mahlzeit den Blutzuckerspiegel konstant und der Heißhunger bleibt aus. Guten Appetit!
Haferflocken Frühstück mit Orangen und Birne
Wenn du dein Oatmeal etwas süßer haben möchtest, dann gebe einfach 1-2 Esslöffel Xucker Light dazu. Der Zuckerersatz aus Erythrit ist nämlich kalorienfrei.
Zutaten
Sunshine Oatmeal
100
g
Haferflocken
200
ml
Wasser
200
ml
ungesüßter Haferdrink
Etwas
Bourbon-Vanille
1
Messerspitze(n)
Zimt
2
Esslöffel
Mandelsplitter, geröstet
2
Esslöffel
Weiße Schoko-Drops
1
Orange(n), gewürfelt
1
Birne(n), gewürfelt
Zubereitung
Sunshine Oatmeal
1. Zunächst Wasser und Haferdrink aufkochen.
2. Dann die Haferflocken einrühren und bei niedriger Hitze unter Rühren solange köcheln lassen, bis die Flüssigkeit komplett aufgenommen wurde. Mit dem Holzlöffel das Oatmeal kräftig umrühren, bis sich der Haferschleim bildet.
3. Bourbon-Vanille, Zimt und die gehackten Mandeln unterheben und das Oatmeal auf zwei Schälchen verteilen.
4. Mit Xucker weiße Schoko-Drops, Orangen- und Birnenstückchen garnieren.
Nährwerte für das Rezept
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 135 kcal |
Fett | 6.3 g |
anzurechnende Kohlenhydrate | 15.06 g |
davon Zucker | 4.6 g |
Eiweiß | 3.7 g |
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