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Zutaten

Personen

Cottage Cheese Cookie Dough

200 g Körniger Frischkäse
50 g Mandelmehl
15 g Neutrales Proteinpulver
5 g Erdnussbutter
1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 20 min

Keksteig zum Löffeln

1. Körnigen Frischkäse cremig pürieren. Mit den anderen trockenen Zutaten vermischen bis eine homogene Masse entsteht.
2. Erdnussbutter und Zitronensaft unterrühren.
3.

Gleich genießen oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Nach Belieben mit Schoko-Drops toppen.