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Zutaten

Personen

Zutaten für eine Kastenform (30 cm):

200 g weiche Butter
200 g Haselnüsse
3 Stück(e) Eier (M)
200 g Dinkelmehl (Typ 630)
0.5 Packet(e) Backpulver
100 g Milch
1 Esslöffel Apfelessig

Topping:

Etwas Gehackte Haselnüsse

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 50 min
  • Gesamtzeit: 1 h 5 min

Zubereitung Nusskuchen:

1. Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
2. Kastenform mit etwas Butter einfetten. Haselnüsse im Mixer fein mahlen und in eine Schüssel umfüllen.
3.

Mit dem Handmixer Xucker Zero Sugar mit der weichen Butter cremig schlagen. Eier nach und nach hinzufügen.

4. Restliche Zutaten zugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig in die vorbereitete Kastenform geben und glattstreichen.
5. Nusskuchen für 50-60 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit etwas Alufolie drüber legen, damit der Kuchen nicht zu braun wird. Stäbchenprobe nicht vergessen.
6. Kuchen etwa 10 Minuten abkühlen lassen und auf ein Gitter stürzen.
7.

Schoko-Drops schmelzen und über dem Nusskuchen verteilen. Mit gehackten Haselnüssen dekorieren.

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Xucker Zero Sugar
Xucker Zero Sugar

zuckerfrei zum Süßen von Getränken und Speisen blutzuckerfreundlich* kalorienfrei zahnfreundlich* vegan ohne Gentechnik Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit und Steviolglycosiden, für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmitteln. Süß wie Zucker, aber kalorienfrei: Xucker Zero Sugar kombiniert die Vorteile von Erythrit mit der Süße von bitterfreiem Stevia. Das Ergebnis ist eine perfekt schmeckende Süße ganz ohne Kalorien. So kannst du wie mit normalem Haushaltszucker süßen und dabei ganz einfach Kalorien einsparen. Erythrit sieht aus wie Zucker und bringt etwa 70 % der Süßkraft mit. In Kombination mit bitterfreiem Steviolglycosid (der Süße aus der Steviapflanze) entsteht die gewohnte Süße von Zucker – ohne unangenehmen Beigeschmack. Ob für Kaffee und Tee, Desserts oder zum Backen: Xucker Zero Sugar ist vielseitig einsetzbar und macht das Zuckersparen besonders einfach. Die praktische 700-g-Dose ist ideal für den täglichen Gebrauch, lässt sich gut dosieren und dank wiederverschließbarem Deckel bequem aufbewahren. Zutaten: Süßungsmittel: 99,8 % Erythrit (E 968), 0,2 % Steviolglycoside aus Stevia (E 960a). Allergeninformationen: keine. Ursprungsland: Erythrit und Steviolglycoside aus Nicht-EU. Aufbewahrung: Dose nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 0 kJ / 0 kcal Fett 0 g  - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 100 g  - davon Zucker 0 g  - davon mehrwertige Alkohole 100 g Eiweiß 0 g Salz 0 g   Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. *Der Verzehr von Lebensmitteln / Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt, als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln / Getränken und trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.  

Inhalt: 0.7 kg (12,84 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,99 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Dose