Marzipan ohne Zuckerzusatz
Der häufigste Grund, warum wir in unserer Ernährung oftmals nicht auf Zucker verzichten können ist, dass wir Süßes lieben und uns deshalb das Naschen nur schwer verkneifen können. Wer jedoch denkt, dass Marzipan nicht in eine gesunde Low Carb Ernährung passt, hat die Rechnung ohne unser Marzpian ohne Zuckerzusatz gemacht.
Marzipan selber herstellen mit Erythrit
Mit nur wenigen Zutaten kannst du dir die zuckerarme Marzipan Rohmasse ganz einfach selbst herstellen, beliebig weiterverarbeiten oder direkt pur snacken. Viel Freude beim Ausprobieren.
Verarbeite das Marzipan gleich weiter und probiere zum Beispiel dieses Rezept aus: Marzipantorte
Zutaten
Marzipan (für ca. 180 g Marzipanrohmasse)
Zubereitung
Marzipan
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100 % Erythrit in Pulverform keine Kalorien 70 % der Süßkraft von Zucker ohne Gentechnik vegan zahnfreundlich* Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit in Pulverform für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel. Der ideale Puderzucker-Ersatz von Xucker zum Backen und Kochen: Pudererythrit überzeugt mit einer milden Süße und lässt sich vielseitig einsetzen. Seine Süßkraft entspricht etwa 70 % der von Zucker – daher kannst du die Menge bei Bedarf anpassen (1 g Pudererythrit entspricht ca. 0,7 g Puderzucker). Erythrit ist eine kalorienfreie Zuckeralternative aus natürlichen Rohstoffen und zeichnet sich durch einen besonders zuckerähnlichen Geschmack aus. Dadurch eignet es sich hervorragend als Ersatz für Puderzucker in Süßspeisen, Gebäck und Getränken. Dank seiner feinen Vermahlung ist Pudererythrit besonders gut löslich und die einzige Erythrit-Variante, mit der du problemlos backen kannst – ganz ohne störende, knisternde Kristalle im fertigen Gebäck. Anwendungsbereiche: Ideal zum kalorienreduzierten Backen und zum Bestäuben von Desserts. Auch perfekt geeignet für die Zubereitung von Xuckerguss oder Baisers sowie als Puderzuckerersatz in vielen süßen Rezepten und Getränken. Zu deiner Information: Unser Pudererythrit wird ohne Rieselhilfen und andere Zusätze hergestellt, weshalb dieser ein geringeres Mindesthaltbarkeitsdatum von 18 Monaten ab der Herstellung aufweist als andere Xucker-Artikel. Wir bitten um dein Verständnis, dass wir durch diesen bewussten Verzicht gelegentlich kürzere MHDs anbieten. Ursprungsland: Frankreich. Abgefüllt in Deutschland. Ursprungsmaterial: Mais aus der EU, ohne Gentechnik. Aufbewahrung: Dose nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern. Pudererythrit neigt zum Verklumpen, auch wenn es nicht feucht wird. Die Klumpen lassen sich aber leicht zerkleinern. Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. *Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.
Inhalt: 0.6 kg (14,98 € / 1 kg)