Frozen Joghurt Bites mit Erdbeeren
Brauchst du noch eine Inspiration für ein erfrischendes Dessert mit viel Protein und wenig Zucker? Dann solltest du unbedingt mal unsere einfachen Frozen Joghurt Bites mit Erdbeeren ausprobieren.
Frozen Joghurt Bites Rezept ohne Zuckerzusatz
Für einen höheren Proteingehalt verwenden wir statt Joghurt Skyr – es klappt aber auch wunderbar mit Joghurt. Die Süße kommt von unserem kalorienfreien Xucker Puder Erythrit.
Zutaten
Frozen Joghurt Bites mit Erdbeeren
200
g
Joghurt oder Skyr (für höheren Proteingehalt)
3
Esslöffel
Puder Erythrit
100
g
Erdbeeren
Etwas
Weiße Schoko-Dros
Zubereitung
Frozen Joghurt Bites mit Erdbeeren
1. Für den Frozen Joghurt mit Erdbeeren – ohne Zucker zunächst die Erdbeeren waschen, entkelchen und mit einer Gabel zerdrücken.
2. Nun den Joghurt oder Skyr mit Xucker Puder Erythrit glattrühren.
3. Den gesüßten Joghurt in Silikon Muffinförmchen oder auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Blech geben.
4. Die zerdrückten Erdbeeren und die Xucker Schoko-Drops darauf verteilen und für mindestens 3 Stunden ins Gefrierfach stellen.
5. Vor dem Genuss aus den Silikonformen lösen oder in grobe Stücke zerbrechen.
Nährwerte für das Rezept
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 140 kcal |
| Fett | 8.2 g |
| anzurechnende Kohlenhydrate | 9.36 g |
| davon Zucker | 5.4 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 7 g |
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