Erdbeereis mit Xucker Zero Sugar
Fruchtiges Eis an heißen Sommertagen ist und bleibt ein all-time favourite für eine leckere Abkühlung. Schnapp dir doch ein paar süße Erdbeeren und unseren Xucker Zero Sugar, um in deiner Eismaschine Erdbeereis selber zu machen. Wir haben die Küchenmaschine mit passendem Eismaschinen-Einsatz von SMEG verwendet. Mit dem leckeren und einfachen Erdbeereisrezept ohne Zuckerzusatz kannst du deinen Sommertag garantiert richtig genießen. Ob für ein spaßiges Treffen mit Freunden oder für einen gemütlichen Feierabend, wir zeigen dir in dem Rezept, wie du Erdbeereis mit der Zuckeralternative Xucker Zero Sugar ganz leicht zu Hause selber machen kannst.
Rezept für Erdbeereis mit Zuckeralternative Xucker Zero Sugar
Für selbstgemachtes Erdbeereis kombinieren wir unsere Zuckeralternative Xucker Zero Sugar mit frischen Erdbeeren, Sahne und Milch. Damit aus der leckeren Kombination auch ein cremiges Eis wird, kommt noch Johannisbrotkernmehl hinzu, denn es bindet die Zutaten gut und schafft die perfekte Eis-Konsistenz.
Wenn du noch Xucker Like Sugar zu Hause hast, kannst du auch diesen anstatt Backxucker verwenden.
Zutaten
Erdbeereis
Zubereitung
Erdbeereis
Für selbstgemachtes Erdbeereis zuerst die Erdbeeren waschen und entkelchen. Diese nun etwas kleiner schneiden und fein pürieren.
Im Anschluss die pürierten Erdbeeren mit Xucker Zero Sugar, der Milch, dem Saft der Zitrone, dem Johannisbrotkernmehl und dem Salz vermischen und im Anschluss die steif geschlagene Schlagsahne unterheben.
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zuckerfrei zum Süßen von Getränken und Speisen blutzuckerfreundlich* kalorienfrei zahnfreundlich* vegan ohne Gentechnik Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit und Steviolglycosiden, für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmitteln. Süß wie Zucker, aber kalorienfrei: Xucker Zero Sugar kombiniert die Vorteile von Erythrit mit der Süße von bitterfreiem Stevia. Das Ergebnis ist eine perfekt schmeckende Süße ganz ohne Kalorien. So kannst du wie mit normalem Haushaltszucker süßen und dabei ganz einfach Kalorien einsparen. Erythrit sieht aus wie Zucker und bringt etwa 70 % der Süßkraft mit. In Kombination mit bitterfreiem Steviolglycosid (der Süße aus der Steviapflanze) entsteht die gewohnte Süße von Zucker – ohne unangenehmen Beigeschmack. Ob für Kaffee und Tee, Desserts oder zum Backen: Xucker Zero Sugar ist vielseitig einsetzbar und macht das Zuckersparen besonders einfach. Die praktische 700-g-Dose ist ideal für den täglichen Gebrauch, lässt sich gut dosieren und dank wiederverschließbarem Deckel bequem aufbewahren. Zutaten: Süßungsmittel: 99,8 % Erythrit (E 968), 0,2 % Steviolglycoside aus Stevia (E 960a). Allergeninformationen: keine. Ursprungsland: Erythrit und Steviolglycoside aus Nicht-EU. Aufbewahrung: Dose nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 0 kJ / 0 kcal Fett 0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 100 g - davon Zucker 0 g - davon mehrwertige Alkohole 100 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. *Der Verzehr von Lebensmitteln / Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt, als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln / Getränken und trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Inhalt: 0.7 kg (12,84 € / 1 kg)